Ses vins, son terroir

NOTRE TERROIR

BAIGNÉ DE SOLEIL ET BATTU PAR LES VENTS DE LA VALLÉE DU RHÔNE, LE VILLAGE DE REDESSAN SE SITUE À UNE DIZAINE DE KILOMÈTRES DE NÎMES.

LE TERROIR EST CONSTITUÉ DE GALETS ROULÉS -APPELÉS «GRESS»- RÉSULTANT D’APPORTS ALLUVIONNAIRES DU RHÔNE LORS DE L’ÈRE QUATERNAIRE.

CETTE COMPLEXITÉ GÉOLOGIQUE ASSOCIÉE À UN SOLEIL GÉNÉREUX ET À UN MICROCLIMAT MÉDITERRANÉEN PERMETTENT D’OBTENIR DES VINS D’UNE GRANDE FINESSE.

NOS ACTIONS POUR L'ENVIRONNEMENT

 

CONSCIENTS DES ENJEUX ET DE L’ÉVOLUTION NÉCESSAIRE DES PRATIQUES LIÉES A LA PRODUCTION DE VIN, PLUSIEURS MESURES ONT ÉTÉ ADOPTÉES, TELLES QUE:

 

- L'INSTALLATION DE PANNEAUX PHOTOVOLTAÏQUES

- LE RECYCLAGE DES CARTONS BOIS VERRES ET PLASTIQUES

- LE RAISONNEMENT DES PRATIQUES AGRICOLES FAVORISANT LA QUALITÉ DU RAISIN PLUTÔT QUE LE RENDEMENT.

LE CELLIER DU BONDAVIN43, avenue de Provence 30129 Redessan
Tél. 04.66.20.22.06Fax: 04.66.20.59.41 Horaires d'ouverture:Du Mardi au Samedi de 9h à 12h cellierdubondavin@hotmail.com