Ses vins, son terroir
NOTRE TERROIR
BAIGNÉ DE SOLEIL ET BATTU PAR LES VENTS DE LA VALLÉE DU RHÔNE, LE VILLAGE DE REDESSAN SE SITUE À UNE DIZAINE DE KILOMÈTRES DE NÎMES.
LE TERROIR EST CONSTITUÉ DE GALETS ROULÉS -APPELÉS «GRESS»- RÉSULTANT D’APPORTS ALLUVIONNAIRES DU RHÔNE LORS DE L’ÈRE QUATERNAIRE.
CETTE COMPLEXITÉ GÉOLOGIQUE ASSOCIÉE À UN SOLEIL GÉNÉREUX ET À UN MICROCLIMAT MÉDITERRANÉEN PERMETTENT D’OBTENIR DES VINS D’UNE GRANDE FINESSE.
NOS ACTIONS POUR L'ENVIRONNEMENT
CONSCIENTS DES ENJEUX ET DE L’ÉVOLUTION NÉCESSAIRE DES PRATIQUES LIÉES A LA PRODUCTION DE VIN, PLUSIEURS MESURES ONT ÉTÉ ADOPTÉES, TELLES QUE:
- L'INSTALLATION DE PANNEAUX PHOTOVOLTAÏQUES
- LE RECYCLAGE DES CARTONS BOIS VERRES ET PLASTIQUES
- LE RAISONNEMENT DES PRATIQUES AGRICOLES FAVORISANT LA QUALITÉ DU RAISIN PLUTÔT QUE LE RENDEMENT.